שליטה באמנות השימוש בקפסולות Lavazza
תחילת העבודה עם קפסולות Lavazza כשזה מגיע להכנת כוס הקפה המושלמת, קפסולות Lavazza הן מחליפות משחק. התרמילים הנוחים הללו מלאים בקפה איכותי שבטוח ירשים אפילו את אנין הקפה הבחנה ביותר. כדי להתחיל, פשוט הכנס את הקפסולה למכונת הקפה התואמת שלך ופעל לפי הוראות היצרן לחליטה. בחירת קפסולת Lavazza הנכונה Lavazza מציעה מגוון רחב של קפסולות […]
ייעוץ למסעדות
גם כאשר יזם הקים מסעדה משלו, הוא עדיין זקוק לליווי לגבי כיצד להמשיך ולתפעל את המסעדה שלו כעסק. הייעוץ אמור להיות אינסטנסיבי- על מקים המסעדה להיות בקשר ישיר עם היועץ ו/או החברה המייעצת כדי לדעת בכל המסלולים של ניהול ותפקוד המסעדה את המידע הנכון והקריטי לכל שלב בתהליך הפעילות של המסעדה באופן שוטף. ייעוץ למסעדות […]
אפליקציית משלוחים: מהפכה בנוחות הקולינרית
תעשיית המזון חווה בשנים האחרונות שינויים משמעותיים, עם הופעת אפליקציית משלוחים שמשנה את האופן בו אנשים אוכלים, והובילה לנגישות חסרי תקדים בעולם הגסטרונומיה. מאמר זה מציג את ההתפתחות של אפליקציית משלוחי מזון עם המחשה של סיפורי ההצלחה של לקוחות שאימצו את המהפכה הקולינרית הזו. התפתחות אפליקציית משלוחים הרעיון של משלוח מזון קיים כבר עשרות שנים, […]
תחליף חלבון טבעוני: מדריך להבנת אפשרויות התחליפים האיכותיים
בשנים האחרונות, עליית הטבעונות הייתה לא פחות ממהפכנית, כאשר אנשים מאמצים אורח חיים מבוסס צמחי מסיבות אתיות, סביבתיות ובריאותיות. אחת הדאגות השכיחות בקרב אנשים שעוברים לתזונה טבעונית, או שחיים באורח חיים זה כבר שנים, היא אספקת הצריכה הנאותה של מקורות חלבון איכותיים. בעוד שמוצרים מן החי היו ידועים תמיד כמקורות חלבון עשירים, הממלכה הצמחית מציעה […]
הלחם הטעים והבריא לכולם עד הבית
חלה היא כידוע לחם לכבוד שבת שנהנו ממנו במשך מאות שנים בשבתות ובחגים,. עם זאת, עבור אנשים עם מחלת צליאק או אי סבילות לגלוטן, הנאה מחלה מסורתית היא מאתגרת ואפילו בלתי אפשרית כל עוד מכינים אותה מקמח חיטה. למרבה המזל, יש כיום אפשרויות ללא גלוטן זמינות שהן טעימות ובריאות באותה מידה. חלה ללא גלוטן מיוצרת […]
רוצים לפתוח מסעדה? המדריך המלא למסעדן המתחיל
התשוקה להאכיל אחרים, היא משהו שיש לך או אין לך, בענף המסעדנות אין באמצע. זו הסיבה בגינה אינספור בעלי עסקים, יוצאים לעבודה בכל בוקר, מוכנים לעבוד שעות ארוכות, להשקיע אנרגיה ולא מעט משאבים, בניסין לתת ללקוחות שלהם את הטוב ביותר. ענף המסעדנות הוא מצד אחד, ענף פופולארי בישראל, כולנו עדים להופעתם של בתי עסק נוספים […]
חוויות קולינריות יוצאות דופן
בין אם אתם מארחים מפגש משפחתי קטן בסוף השבוע, מפגש חברתי עם החברים או העמיתים לעבודה, או אירוע רחב משתתפים, חברות קייטרינג הם בגדר חובה כדי להעלות כל אירוע ומפגש ברמה אחת למעלה. קייטרינג לשבת בנתניה, בבאר שבע, בתל אביב, או בכל עיר אחרת, מציע מגוון רחב של שירותים על מנת להבטיח חוויה משמעותית ובלתי […]
קייטרינג בשרי לכל אירוע
כמה ימים לפני החתונה, נערכת לכלה לעתיד מסיבת רווקות בה חוגגות החברות של הכלה יחד איתה את סיום הרווקות ותחילת חיי הנישואין. חגיגות אלו נערכות במגוון של סגנונות ומיקומים, בהתאם לרצון ולאופי של הכלה. בימי הקיץ, שהשמש יוצאת ונעים בחוץ, רבות בוחרות לארגן מסיבת רווקות בחוף הים. חוף הים מהווה מיקום אידיאלי, שכן הוא משלב […]
לזנייה כשרה לפסח? יש דבר כזה!
מתכון להכנת: לזניה אביבית – מאפה שכבות איטלקי עם שפע גבינות, תרד וכרישה – כשר לפסח חג הפסח הוא הזמן האולטימטיבי להכנת מאכלים ייחודיים, שלא דורשים הרבה התעסקות, וניתן להגיש אותם במהלך החג וחול המועד, טעים וחגיגי. מותג הפסטה האיטלקי ברילה המשיק לזנייה כשרה לפסח, מציע מתכון חגיגי: לזניה אביבית – מאפה שכבות איטלקי עם […]
קבוצת שפים נהנו ביום דייג ובישול עם קפטן מנחם לב חגיגה לענף הדייג בעין גב
קבוצה של 25 שפים ובשלנים, בהובלת אילה נוי-מאיר "ריש לקיש", המעודדת צריכת תוצרת חקלאות ישראלית, השתתפו ביום היכרות עם מותג 'חי בריא' שהוענק לראשונה לדגים בישראל, לדגיי עין גב. המשתתפים נהנו משייט ודייג ,על ספינת הדייג של קפטן מנחם לב, המוביל את ענף הדייג בעין גב כבר מעל 40 שנה. שם הסביר להם קפטן לב, […]