אפליקציית משלוחים: מהפכה בנוחות הקולינרית
תעשיית המזון חווה בשנים האחרונות שינויים משמעותיים, עם הופעת אפליקציית משלוחים שמשנה את האופן בו אנשים אוכלים, והובילה לנגישות חסרי תקדים בעולם הגסטרונומיה. מאמר זה מציג את ההתפתחות של אפליקציית משלוחי מזון עם המחשה של סיפורי ההצלחה של לקוחות שאימצו את המהפכה הקולינרית הזו. התפתחות אפליקציית משלוחים הרעיון של משלוח מזון קיים כבר עשרות שנים, […]
תחליף חלבון טבעוני: מדריך להבנת אפשרויות התחליפים האיכותיים
בשנים האחרונות, עליית הטבעונות הייתה לא פחות ממהפכנית, כאשר אנשים מאמצים אורח חיים מבוסס צמחי מסיבות אתיות, סביבתיות ובריאותיות. אחת הדאגות השכיחות בקרב אנשים שעוברים לתזונה טבעונית, או שחיים באורח חיים זה כבר שנים, היא אספקת הצריכה הנאותה של מקורות חלבון איכותיים. בעוד שמוצרים מן החי היו ידועים תמיד כמקורות חלבון עשירים, הממלכה הצמחית מציעה […]
הלחם הטעים והבריא לכולם עד הבית
חלה היא כידוע לחם לכבוד שבת שנהנו ממנו במשך מאות שנים בשבתות ובחגים,. עם זאת, עבור אנשים עם מחלת צליאק או אי סבילות לגלוטן, הנאה מחלה מסורתית היא מאתגרת ואפילו בלתי אפשרית כל עוד מכינים אותה מקמח חיטה. למרבה המזל, יש כיום אפשרויות ללא גלוטן זמינות שהן טעימות ובריאות באותה מידה. חלה ללא גלוטן מיוצרת […]
רוצים לפתוח מסעדה? המדריך המלא למסעדן המתחיל
התשוקה להאכיל אחרים, היא משהו שיש לך או אין לך, בענף המסעדנות אין באמצע. זו הסיבה בגינה אינספור בעלי עסקים, יוצאים לעבודה בכל בוקר, מוכנים לעבוד שעות ארוכות, להשקיע אנרגיה ולא מעט משאבים, בניסין לתת ללקוחות שלהם את הטוב ביותר. ענף המסעדנות הוא מצד אחד, ענף פופולארי בישראל, כולנו עדים להופעתם של בתי עסק נוספים […]
חוויות קולינריות יוצאות דופן
בין אם אתם מארחים מפגש משפחתי קטן בסוף השבוע, מפגש חברתי עם החברים או העמיתים לעבודה, או אירוע רחב משתתפים, חברות קייטרינג הם בגדר חובה כדי להעלות כל אירוע ומפגש ברמה אחת למעלה. קייטרינג לשבת בנתניה, בבאר שבע, בתל אביב, או בכל עיר אחרת, מציע מגוון רחב של שירותים על מנת להבטיח חוויה משמעותית ובלתי […]
כל מה שצריך לדעת על שף פרטי עד הבית
אירוח של אירוע או מסיבה מיוחדת יכול להיות חוויה מרגשת, אבל גם יכול להיות מלחיץ, במיוחד כשמדובר בהכנת אוכל לאורחים. העסקת שף פרטי לאירועים יכולה להיות פתרון מצוין על מנת להבטיח שאתם והאורחים שלכם תוכלו ליהנות מאוכל טעים תוך התמקדות בחגיגות עצמן. שף פרטי הוא שף מקצועי שמטרתו לספק חוויה קולינרית מותאמת אישית לאירוע שלכם. השפים הפרטיים […]
אז מה עושים עם אוכל מקסיקני?
חובבי המטבח המקסיקני לא זקוקים להסברים רבים לגבי השימושיות של מוצרי המטבח הזה משום שהם יודעים כמה הוורסטיליות שלו מתאימה לאופי הישראלי שאוהב לערבב מוצרים וטעמים. יצירת מאכלים על ידי מוצרים מהמטבח המקסיקני שבושלו במשך זמן רב עד כדי יצירת טעמים עשירים ומתובלים שלא חייבים להיות חריפים, הפכה כבר מזמן לעיסוק מהנה לכל מי שאוהב […]
על מה חשוב להקפיד כשמעניקים בוצ'ר עם חריטה במתנה?
בעידן שבו ישראלים רבים מבלים זמן רב במטבח, עמלים על הכנת מטעמים מכל הסוגים, אין פלא שמוצרים מהתחום הקולינרי הפכו למתנות פופולריות. בפרט ישנה האופציה של בוצ'ר לבשר, וליתר דיוק בוצ'ר עם חריטה שמאפשרת יצירת מתנה אישית מאוד ולכן גם מרגשת. בעמוד זה תמצאו טיפים שיעזרו לכם להעניק את המתנה המרשימה ביותר. התאמה למקבל או […]